Биохимия хорошего настроения

Поговорим сегодня о хорошем настроении. Разбираем по клеточкам улыбающегося человека, что создает его улыбку на нашем лице.

Есть в нашем мозге удивительная молекула, о которой можно много чего рассказать, названия не очень звучного, но очень значимая молекула - Серотонин. Это нейромедиатор.  Я подчеркиваю - нейромедиатор. О серотонине часто говорят, как о гормоне, но это не гормон, по своей структуре и физиологии - он медиатор и к тому же многофункциональный. Часто его еще называют "Гормоном удовольствия, радости и счастья", но я подчеркиваю - нейромедиатор.

По химическому строению серотонин относится к биогенным аминам, классу триптаминов. А так смотрится его эмпирическая формула - N2OC10H12

Каждому человеку отмерено определенное количество радости. Нельзя пять раз влюбиться, если природой положена одна, но пламенная страсть. Нельзя воспитать в себе оптимиста, если от рождения вы пессимист.

Ученые установили, что причина этого кроется в количестве гормона серотонина. У жизнерадостных людей его больше, чем у зануд.   И не только потому, что им дан талант радоваться всему на свете. Просто между выработкой серотонина и хорошим настроением существует такая связь: чем больше серотонина попадает в кровь, тем больше мы радуемся; чем больше радуемся, тем больше серотонина вырабатывается. И наоборот – стоит нам начать расстраиваться, как он перестает вырабатываться. Помимо хорошего настроения, серотонин отвечает за хороший сон и нормальный аппетит.  Вот почему мы бесконтрольно начинаем есть при плохом настроении.

 Так что, если вы не хотите превратиться в злобного тролля, при первых признаках раздражительности начинайте стимулировать выработку серотонина. Легкая медитация и длительный неторопливый бег приведут уровень серотонина к норме. А если вам нужен мгновенный результат, съешьте плитку шоколада, банан и еще раз шоколадку.

 

Синтезированный нейроном серотонин закачивается в везикулы - это такие пузырьки,  в клетке мозга (о них мы тоже говорили)  А синтезируется он их незаменимой аминокислоты- триптофана. Триптофан  это  и есть пища для  хорошего настроения нашего  мозга и

очень важная аминокислота.

Триптофан  содержат  - грибы, овёс, бананы, сушёные финики, арахис кунжут, кедровый орех, молоко, йогурт, творог. 

И еще серотонин любит - свет и тепло. Как засветит солнышко, он усиленно начинает синтезироваться. А без солнца, мы впадаем в депрессию, вот почему при плохой погоде нам становится грустно. Мало в нас серотонина. Ничто из ничего не возникает. Повышайте  свой уровень серотонина! И больше смотрите на прекрасное, слушайте прекрасное, чувствуйте прекрасно, прочь весь негатив. И тогда хорошее настроение не покинет больше Вас! 

 Наш мозг производит этот нейромедиатор сам, ему нужно просто немного помочь.

 Авокадо - 1/2 плода в день, и мир уже не покажется вам таким мрачным и бессердечным. Бананы - источник триптофана - аминокислоты, ответственной за выработку мозгом серотонина. Один банан в день поможет создать хорошее настроение. Горчица - горчичное масло также повышает уровень серотонина. Шоколад также содержит триптофан — незаменимую аминокислоту, которая стимулирует выработку серотонина, естественного антидепрессанта.

Очень часто серотонин называют "гормоном счастья", поскольку он вырабатывается в организме в моменты экстаза и эйфории.

Когда уровень серотонина нормальный, у нас прекрасное самочувствие, ощущение удовлетворенности жизнью и благополучия. Мы работаем наиболее продуктивно, так как способны сосредоточиться и сконцентрировать внимание.

Серотонин обеспечивает полноценный отдых во время сна, и мы просыпаемся счастливыми и энергичными. А вот колебания его уровня (быстрое повышение и понижение) приводят к повышенной тревожности, возбуждению, вспышкам гнева и агрессии, нарушению сна. При постоянно пониженном уровне серотонина у нас наблюдаются апатия, вялость, ухудшение памяти, утрата интереса к жизни и хроническая бессонница. Помимо этого его дефицит может сопровождаться хроническими болями в мышцах, мигренями и проблемами с кишечником. Так как же можно вернуть себе хорошее настроение и оптимизм? 

Несмотря на то, что в аптеках сейчас можно найти препараты, содержащие искусственный серотонин, особого смысла в их приеме нет. Для того, чтобы это вещество действовало, оно должно вырабатываться только самим мозгом. А для этого ему необходим целый набор гормонов (например, инсулин и эстроген), а также триптофан, витамин В и Е, кальций, магний, фолиевая кислота, селен и некоторые другие вещества.

 

 Так, например, для производства триптофана (одной из незаменимых аминокислот) в нашем меню должно быть как можно больше белков. За инсулин "отвечают" сложные углеводы, а нормальное производство эстрогена несовместимо с жестким диетам.

 

Серотонин еще называют "гормоном любви". Дело в том, что в отличие от другого гормона, дофамина, который отвечает за кратковременную страсть, серотонин продолжает вырабатываться в крови двух любящих людей в течение продолжительного времени. Именно серотонин дает долгоживущим парам необходимое чувство эйфории, пусть и не такое яркое, но зато постоянное. Так что диету для борьбы с депрессией, способствующую выработке серотонина, можно назвать и "диетой долгой любви".

  Кстати, у женщин уровень серотонина напрямую связан с фазами менструального цикла. Особенно остро его дефицит ощущается в период ПМС. Для нормальной выработки серотонина в нашем меню должны присутствовать белки, жиры, углеводы, а также различные витамины и микроэлементы. А значит все долговременные диеты, исключающие что-то из этого списка, могут крайне негативно отразиться на нашем настроении. 

Забудьте про сигареты, сладости, алкоголь и кофе! Когда вас неудержимо тянет съесть целый шоколадный тортик, выпить десятую по счету чашечку кофе или закурить очередную сигарету - знайте, что причиной всему ваш мозг, которому катастрофически не хватает серотонина. Дело в том, что все названные стимуляторы нашего настроения вызывают моментальный выброс этого вещества, тем самым порождая зависимость от них. Ведь вслед за скачком серотонина его уровень стремительно падает, и мы нуждаемся в новой порции стимулятора. И в один прекрасный момент он уже не приносит привычного "кайфа".

 

 Ведь запасы серотонина в мозгу не бездонны! И тогда сколько бы вы не выпили чашек кофе и не съели пирожных, привычное чувство блаженства и спокойствия уже не наступает. Что в итоге заканчивается уже совсем серьезной депрессией. Вот почему врачи категорически не советуют поднимать уровень серотонина с помощью подобных стимуляторов. Все должно иметь свою норму. Дефицит или ингибирование серотонинергической передачи, например, вызванные снижением уровня серотонина в мозге, является одним из факторов формирования депрессивных состояний, навязчивых расстройств и тяжелых форм мигрени. Гиперактивация серотониновых рецепторов (например, при приёме некоторых наркотиков) может привести к галлюцинациям. Накопление серотонина в ЦНС вследствие приёма серотонинергических препаратов может приводить к возникновению серотонинового синдрома. Серотониновый синдром (серотониновая интоксикация) - редкая, однако потенциально смертельно опасная реакция организма на приём относительно больших доз лекарственных веществ или наркотиков, повышающих серотонинергическую передачу.

Старайтесь научить себя получать от жизни как можно больше естественных положительных эмоций и без наркотиков и лекарственных препаратов. Начните с организации своего правильного питания (не переедайте и не голодайте), занимайтесь физической культурой (йога, аэробика, шейпинг, плавание, прогулки, активный отдых). Постарайтесь свести к минимуму или совсем прекратить общение с негативно настроенными по отношению к вам людьми. В конце концов, повысьте свою самооценку! Улыбайтесь!