Грузию называют божественной землей. И свидетельство тому – неописуемой красоты природные ландшафты Кавказа, голубые реки и озера, звенящий хрустальной чистотой воздух и, конечно же, источник минеральной воды «Боржоми».
Давным-давно во время охоты в окрестностях Боржомской долины мужчины подстрелили молодого оленя. Животное бросилось прочь от людей – в сторону источника с водой. А через мгновение олень грациозно выскочил из него совершенно здоровый и быстро скрылся от преследователей.
Так люди узнали о минеральном источнике с необычными свойствами. И именно так фирменным знаком минеральной воды «Боржоми» стал олень.
Сегодня бутыли запатентованного зеленоватого цвета Georgian Green с логотипом оленя доставляются потребителям в более чем 40 стран мира. А сам бренд «Боржоми» на протяжении вот уже 125 лет - с момента официального запуска промышленного розлива и проведения регулярных исследований воды - является гордостью Грузии. В 1890 году императорская семья Романовых открывает первый разливочный завод, с которого и началось триумфальное шествие «Боржоми».
Каждая бутылка из темно-зеленого стекла выливалась вручную, запечатывалась сургучом и помещалась в соломенную корзинку для удобства перевозки. За короткое время поблизости появились стекольный и лесоперерабатывающий заводы, где производили бутылки, ящики и стружку для перевозки «Боржоми».
В 1904 году стеклянные бутылки все еще выдували вручную, но розлив удалось механизировать. Тем же годом датировано объявление в газете о «продаже минеральной воды «Боржоми» вагонами». Розлив воды идет полным ходом: если в 1854 году из Боржоми было вывезено всего 1300 бутылок, то в 1905 году, после развития производства, вывоз достиг уже 320 тыс. бутылок, а в 1913 году превысил 9 млн.
Во время «оттепели 1960-х» возрос спрос на грузинскую минеральную воду за рубежом. Только в 1961 году 423 тысячи бутылок были экспортированы в 15 стран мира, среди которых США, Франция, Австралия.
Известно, что Уинстон Черчилль неизменно требовал «Боржоми» во время визитов в Советский Союз. И первое, о чем попросил Юрий Гагарин после полета в космос – попить «Боржоми». Репетиции известнейшего советского театрального режиссера Георгия Товстоногова не проходили без бутыли этой легендарной воды. И даже Андрей Тарковский не стал прятать этикетку «Боржоми» в «Солярисе».
Сегодня «Боржоми» – это по-прежнему очень качественная – настоящая, «живая» – вода из природного источника.
* * *
Комментариев нет:
Отправить комментарий